An honesty stand at Kilmacurragh / Un étal de produits locaux en libre service
And this is what we saw outside the estate gates – an unmanned stall of local produce (jams, honey, eggs) from nearby Kilmacurragh Farm, with an honesty box to pay for whatever items you take.
Honesty box –
referring to or using a way of charging for goods or services that relies on the customers to leave money in an unattended receptacle even though there is no one to collect their payments.
I remember seeing such honesty stands in Denmark, when we lived there, selling fresh strawberries, peas, and sometimes new potatoes by the roadside. But this is the first one I have seen here.
“It’s the only one I’ve seen here too. Restores faith in people’s honesty and good nature”, added Louise.
“It reminds me of the stands farmers would put out in the area when I was growing up in St. Margaret’s (Co Dublin)”, said my friend Shirley when I saw her earlier this week.
Mermaid and I bought two jam jars – raspberry and blackberry. But two of my Facebook followers highly recommended the honey, saying it is “out of this world”, so we’ll have to go back!
Et voici ce que nous avons découvert aux portes du domaine : un étal en libre service de produits locaux (confitures, miel, œufs) de Kilmacurragh Farm, avec une petite caisse métallique pour régler ses achats; mais personne pour encaisser !
“Je sais qu’il existe ce genre de système sur l’île de Ré, dans les marais salants, avec des étals proposant du sel contre une participation financière libre,” a commenté mon amie Linda quand j’ai partagé mes photos sur Facebook le soir-même.
A y réfléchir, on en voyait souvent en cette saison au Danemark (quand on y habitait) qui vendaient des fraises et des petits pois, et parfois des pommes de terre nouvelles. Mais c’est la première que je vois ça en Irlande !
Sirène et moi avons dûment glissé 7 € dans la caisse en échange de deux pots de confiture de mûres et framboises. Mais comme deux de mes fans sur Facebook ont vivement recommandé le miel, il faudra y retourner sans tarder !
Any idea why the stand is no longer stocked with goods forsale?
It’s badly missed.